Ayam bacem goreng dan tempe goreng bacem. Cara Membuat Resep Ayam Bacem Goreng yang Enak dan Lezat. Selain terkenal dengan keindahan dan keunikan budayanya, Yogyakarta atau Seperti juga membuat tahu dan tempe bacem ataupun gudeg jogja, Resep Ayam Goreng Bacem juga menggunakan jinten dan gula jawa sebagai salah. Resep ayam bacem, wajib coba untuk hidangan spesial di rumah.
Cara membuat tempe bacem goreng dapat dibilang cukup mudah dan biaya untuk membuatnya juga sangat murah.
Bahan utamanya yakni tempe harganya murah. bumbu tempe bacem ini hanya menggunakan bawang putih, gula merah, ketumbar, dan bahan bahan lainnya.
Ayam goreng yang direbus bersama dengan bumbu-bumbu dan gula merah lalu digoreng, memiliki rasa gurih dan manis.
Anda bisa membuat Ayam bacem goreng dan tempe goreng bacem memakai 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam bacem goreng dan tempe goreng bacem
- Gunakan 5 potong ayam.
- Sediakan 1 buah tempe.
- Gunakan 1 sendok saos tiram.
- Ambil 4 sendok kecap manis.
- Siapkan 3 sendok makan gula.
- Ambil 1 batang sereh.
- Siapkan 1 bungkus kecil asam jawa.
- Siapkan 500 ml air.
- Gunakan Garam.
- Sediakan Penyedap.
- Ambil Bumbu halus :.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Siapkan 1/2 sendok ketumbar.
- Sediakan 1/2 kemiri.
Menu ayam bacem goreng sangat cocok. Tempe Bacem Yang ada di kota Yogyakarta memiliki rasa enak, gurih dan manis. Tapi kini anda juga tidak harus jauh-jauh ke Yogyakarta karena tempe Bumbu Halus, bumbu pelengkap dari tempe bacem tersebut bisa anda gunakan untuk resep Tahu Tempe yang dilengkapi dengan Ayam Goreng. Bahan makanan yang dikerap dibacem adalah tempe dan tahu.
Cara membuat Ayam bacem goreng dan tempe goreng bacem:
- Cuci ayam yang sudah di bersihkan, rebus dengan air mendidih untuk menghilangkan bau..
- Ungkap ayam dengan bumbu halus. Setelah setengah matang masukkan tempe yang sudah di potong" dan di cuci bersih dan sereh yang sudah di geprek dengan semua bahan lainya..
- Setelah bumbu - bumbu meresap dan air nya mulai mengering, matikan api lalu tiriskan. Ayam dan tempe bacem siap dan tinggal di goreng aja 🙂..
Namun, bukan berarti tak ada bahan makanan lain yang dapat dibacem selain kedua bahan makanan tersebut. Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang dapat juga. Ayam bacem, tempe bacem, dan tahu bacem. Tiga makanan ini selain gudeg tentunya selalu membuat saya teringat dengan Jogya, kota Lengkuas dan salam memberikan rasa yang sedap dan khas pada bacem. Di resep saya tuliskan menggunakan air kelapa, jika tidak ada bisa menggunakan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam bacem goreng dan tempe goreng bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
