Tahu gejrot ☘️🌶. Tahu gejrot (Carakan:ꦠꦲꦸ ꦒꦼꦗꦿꦺꦴꦠ꧀) adalah makanan khas Cirebon, Indonesia yang terbuat dari tahu dan bumbu lainnya. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang bumbunya cabe, bawang putih, bawang merah, gula. Tahu Gejrot is an Indonesian fried tofu in sweet spicy sauce from Cirebon, a port town in West Java, Indonesia.
Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas.
Jajanan khas Kota Cirebon ini sudah terkenal dan tersebar ke mana-mana.
Tidak hanya di Indonesia, bahkan negara.
Anda bisa membuat Tahu gejrot ☘️🌶 memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu gejrot ☘️🌶
- Ambil 1 bungkus tahu pong, sy beli jd.
- Ambil 3 siung bwg merah.
- Ambil 2 siung bwg putih.
- Siapkan 7 cabe kecil hijau (sesuai selera).
- Sediakan 1 cabe rawit.
- Ambil 1/2 bulatan gula merah.
- Sediakan Secukupnya asam jawa dan garam.
Selebihnya, tahu-tahu yang sudah dipotong akan dicampur bersama bumbu yang dihaluskan tersebut dan disiram kuah khas tahu gejrot yang terbuat dari kecap manis dan gula merah ini. Tekstur tahu yang kopong ini menjadikan kudapan begitu juicy dan sedap, hingga tak terasa keringat mulai. Tahu gejrot adalah makanan khas Cirebon, Indonesia. Tahu gejrot terdiri dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah.
Cara membuat Tahu gejrot ☘️🌶:
- Cuci/ guyur tahu, tiriskan. Goreng tahu, sy goreng ulang agar lebih krispy. Satu bungkus isi 8, setelah digoreng sy potong 1 tahu jd 4 bagian.
- Uleg semua bumbu, jgn terlalu lembut. Tambahkan sedikit air matang.
- Tata tahu, siram bumbu di atasnya (sy taruh di samping). Taburi 1 helai seledri jika suka, sajikan...
LOMBOK E REKK!!! 🌶🌶🔥🔥 Sing durung ngerti sensasi pedes e tahu Gejrot Mbok Ireng (Khas Cirebon) monggo dicoba langsung ning outlet 😊 Dijamin wenak tenan, pedes e mantulll, sing pasti nagihi loh. Tahu khas Cirebon ini diberi nama Tahu Gejrot karena terbuat dari tahu sumedang goreng yang dimemarkan atau digejrot bersama dengan kuah air asam jawa dan bumbu lainnya. Find tahu gejrot stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day. Cara Membuat Tahu Gejrot - Kreasi tahu ini terus ditemurunkan menjadi salah satu kuliner kebanggaan Nusantara.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu gejrot ☘️🌶 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
