Gulai Kacang Panjang Tahu.
Anda bisa membuat Gulai Kacang Panjang Tahu menggunakan 18 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai Kacang Panjang Tahu
- Siapkan 2 tahu putih besar, potong dadu.
- Gunakan 1 ikat kacang panjang, potong-potong.
- Siapkan 100 ml santan instan.
- Siapkan 150 ml air putih.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai, memarkan.
- Sediakan 1 cm lengkuas memarkan.
- Ambil Bumbu Halus :.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Gunakan 3 buah cabai merah.
- Gunakan 5 buah cabai rawit.
- Siapkan 2 ruas kunyit.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Siapkan 1 sdt jinten.
- Sediakan Secukupnya Garam, gula pasir dan lada halus.
- Ambil Minyak goreng.
Langkah-langkah menyiapkan Gulai Kacang Panjang Tahu:
- Goreng tahu hingga matang dan bagian luarnya kecokelatan, sisihkan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu utuh dan tumis lagi bumbu hingga matang..
- Tuang santan dan air kedalam bumbu, masak hingga mendidih. Masukkan tahu goreng dan kacang panjang yang telah dipotong lalu tambahkan garam dan gula secukupnya, dan tes rasa. Masak hingga bumbu meresap, Angkat...
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Kacang Panjang Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
