Tahu Telur Sambal Kacang.
Anda bisa membuat Tahu Telur Sambal Kacang memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu Telur Sambal Kacang
- Sediakan Tahu Telur.
- Gunakan 4 telur ayam.
- Siapkan 3 buah tahu (150 gr).
- Ambil 2 bawang daun.
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 3/4 sdt garam.
- Siapkan Sambal Kacang.
- Sediakan 1 ons (1/2 cup) kacang tanah.
- Sediakan 4 bawang putih.
- Gunakan 1 cabe merah (sesuai selera).
- Gunakan 3 cabe rawit (sesuai selera, ini untuk ukuran pedas sedang).
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Ambil 2 sdm Kecap.
- Gunakan 1/4 gelas air matang.
Langkah-langkah membuat Tahu Telur Sambal Kacang:
- Siapkan bahan. Potong tahu menjadi kotak-kotak kecil. Iris-iris bawang daun..
- Kocok lepas telur bersama bawang daun, merica dan garam. Masukkan tahu (tadi sempet bercanda 'saya nikahkan kamu, telur dengan tahu' 🤤). Aduk rata..
- Goreng dengan sedikit minyak. Saya menuangnya dengan sendok sayur, jadi 7 buah. ☺️.
- Saatnya membuat sambal. Goreng kacang, aduk-aduk. Setelah setengah matang masukkan bawang, setelah bawang layu, masukkan cabe. Aduk sebentar, angkat setelah kacang agak gelap..
- Haluskan kacang, bawang putih dan cabe, tambahkan garam, dan air sedikit-sedikit. Terakhir, kecap. Cek rasa. Kalau ingin tahu telur seperti yang dijual mas-mas pedagang tahu telur, air bisa diperbanyak. Kecap dan garam ditambahkan..
- Siap dihidangkan...
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Telur Sambal Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
