Tahu cabai garam, ala anak kosan.
Anda dapat membuat Tahu cabai garam, ala anak kosan memakai 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu cabai garam, ala anak kosan
- Sediakan Bahan utama.
- Gunakan 1 buah tahu putih ukuran besar.
- Ambil 5 pcs Cabai merah, boleh campur dengan rawit (sesuai selera).
- Gunakan 3 Bawang putih.
- Gunakan Daun bawang.
- Sediakan secukupnya Garam.
- Siapkan Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
Cara menyiapkan Tahu cabai garam, ala anak kosan:
- Cuci tahu sebentar, kemudian potong dadu dan rendam tahu di air yg sudah diberi garam sebentar.
- Larutkan tepung serbaguna, Celupkan tahu kedalam larutan tepung bumbu.
- Goreng tahu hingga kering atau kecoklatan. (punyaku agak kuning karena pengorenggannya hbs masak ayam).
- Iris tipis bawang putih, cabai dan daun bawang. Tumis semuanya hingga layu jgn lupa diberi garam.
- Campur tahu yang sudah digoreng tadi dengan tumisan. Jika sudah matang, angkat kemudian hidangkan selagi hangat lebih enak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu cabai garam, ala anak kosan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
