Tahu Cabe Garam.
Anda bisa menyiapkan Tahu Cabe Garam memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Cabe Garam
- Gunakan Bahan Tahu.
- Gunakan 2 Kotak Tahu Putik.
- Ambil 1 1/2 Cup tepung maizenah.
- Gunakan Garam, Gula, Kaldu Jamur.
- Sediakan Bahan Bumbu.
- Ambil 10 Siung Bawang Merah.
- Gunakan 10 Siung Bawang Putih.
- Ambil 1 Daun Bawang.
- Siapkan 7 Cabe Rawit (optional).
- Gunakan 2 Cabe Merah Besar.
- Siapkan 1 Cabe Hijau Besar.
Langkah-langkah membuat Tahu Cabe Garam:
- Cuci bersih semua bahan. Setelah semua sudah bersih, potong tahu menjadi segitiga ukuran kecil (sesuai selera sih potongannya) lalu rendam di air garam..
- Bumbuhi tepung maizenah dengan kaldu dan merica secukupnya. Kemudian masukan potongn tahu ke dalam tepung maizenah...hingga terlumuri ya say, diemin dulu 3mnt...trs digoreng sampai crispy ya say, terus tiriskan..
- Move on ke bumbu...pertama cincang kasar bawang putih kemudian bawang merah, cabe-cabe dan daun bawang..
- Tumis bawang putih cincang tadi, hingga kering ya...terus tiriskan.
- Setelah itu, Tumis bawang merah dan cabe - cabe yang sudah dicincang.
- Kemudian masukan daun bawang yang telah dipotong, masukan bawang putih yang tadi....tumis sebentar dan masukan gula, garam, merica, kaldu jamur secukupnya...kemudian masukan tahu crispy dan tumis sebentar. Yaaaas!! Makanan siap dihidangkan 😋.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Cabe Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!