Perkedel Mie Tahu Crispy. Walaupun perkedel identik dengan bahan dasar kentang, di resep kali ini akan menyajikan hidangan perkedel dengan bahan dasar tahu. Tahu dihaluskan bersama dengan bumbu kemudian dibentuk bulat lalu digoreng. Teksturnya yang garing dan renyah di bagian kulit namun lembut di bagian dalam.
Ternyata tahu itu bukan cuma digoreng atau dibalado doang loo.
Resep Masakan - Resep Perkedel Tahu : Perkedel merupakan makanan traditional yang sering kita jumpai, perkedel juga merupakan lauk tambahan, biasanya disandingkan dengan lauk lain beserta nasi.
Selain perkedel kentang, kreasi masakan perkedel tahu dengan resep sederhana ini sangat mudah loh bikinnya, selain mudah juga enak rasanya.
Anda bisa menyiapkan Perkedel Mie Tahu Crispy menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Perkedel Mie Tahu Crispy
- Siapkan mie instan.
- Siapkan seledri.
- Sediakan daun bawang.
- Siapkan bawang merah.
- Siapkan Tahu Putih (ukuran terserah).
- Siapkan telur.
- Ambil Garam.
- Sediakan merica.
- Sediakan Bumbu mie instan sedikit saja.
- Sediakan Tepung terigu.
Sangat cocok dihidangkan sehari-hari untuk melengkapi menu makan di meja makan anda. Resep perkedel dengan tambahan wortel, digoreng krispy dengan tepung roti. Tahu crispy merupakan olahan dari tahu yang mempunyai tekstur renyah dengan metode masak digoreng sampai Tahu crispy biasanya disajikan dengan bumbu balado, keju dan lain lain untuk menambah cita rasa. Susunlah mie, tauge, selada, potongan tahu, potongan perkedel singkong, dan kemudian siram dengan kuah potongan daging tapi.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Mie Tahu Crispy:
- Rebus mie, dan tiriskan. Lalu, Cincang bawang Merah, daun bawang, Seledri..
- Hancurkan tahu dengan lembut, jangan bar bar yaa 😉. Tambahkan telur, masukkan tepung terigu, masukkan cincang bawang merah dkk, masukkan garam, bumbu mie instan. lalu aduk rata..
- Kemudian sediakan mie dan bulatkan bersama adonan tahu..
- Jika sudah, goreng dengan api sedang sampai warna keemasan. Pastikan dalamnya matang..
- Sajikan selagi hangat, Karena akan Kriuk kriuk.
Sentuhan terakhir, silahkan tambahkan bahan pelengkap di atasnya seperti bawang goreng dan kerupuk udang. Sekarang tahu campur khas Lamongan sudah. Ayam Daging Mie Nasi Sayuran Seafood Tahu Telur Tempe. Bakar Goreng Kukus Panggang Rebus Tumis. Bosan dengan hasil tahu goreng yang tidak kunjung renyah ataupun tidak tahan lama?
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel Mie Tahu Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
