Tahu Crispy.
Anda dapat menyiapkan Tahu Crispy memakai 8 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Crispy
- Sediakan tahu putih.
- Ambil baking powder.
- Siapkan tepung tapioka.
- Gunakan tepung terigu.
- Siapkan Lada putih.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Siapkan Air dingin.
- Siapkan Minyak Goreng.
Langkah-langkah membuat Tahu Crispy:
- Mengurangi kandungan air dalam tahu, tekan-tekan tahu dan tiriskan..
- Potong tahu menjadi 4 bagian, tahu akan menjadi 24 bagian..
- Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, baking powder, lada putih, penyedap rasa. Aduk hingga tercampur..
- Tuang air dingin dan aduk jangan sampai ada yang menggumpal. Buat adonan encer, jangan lupa diicip..
- Masukkan potongan tahu dalam adonan, aduk perlahan. Jangan sampai hancur..
- Panaskan minyak goreng (minyak harus benar-benar panas)..
- Masukan tahu goreng dengan api sedang..
- Tuang adonan menjadi 3 bagian/ 3 kali tuang. Beri jeda saat menuang dan tahu sambil dibalik..
- Goreng hingga coklat keemasan, angkat dan tiriskan..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Crispy yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
