Tahu Krispi. Hehe. ada yang rapuh ada yang nggak mudah hancur. Nah tahu yang saya gunakan ini tahu. Bosan dengan hasil tahu goreng yang tidak kunjung renyah ataupun tidak tahan lama?
Namun kalau tahu krispi mungkin Anda ingin mencobanya.
Tahu ini renyah di luar tetapi tetap lembut di dalam.
Tahu brintik atau tahu krispi ini adalah jenis cemilan yang siap saji dan menjadi trend saat ini.
Anda dapat membuat Tahu Krispi menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Krispi
- Ambil Tahu (potong sesuai selera).
- Ambil tepung terigu.
- Ambil tepung kanji.
- Ambil ketumbar bubuk.
- Gunakan garam.
- Sediakan Penyedap jamur.
- Gunakan baking powder.
- Ambil air.
Tahu krispi ini merupakan tahu yang di potong menjadi bagian yang kecil - kecil dengan lapisan tepung. Sesuai dengan namanya, Tahu goreng krispi memiliki tekstur yang renyah namun lembut di dalamnya. Rasanya yang gurih, membuat makanan ini banyak digemari. Lama-lama tekor juga kalau beli terus hehehe.
Cara membuat Tahu Krispi:
- Cuci bersih Tahu lalu potong2 sesuai selera.
- Campur tepung terigu, tepung kanji, ketumbar bubuk, garam, kaldu jamur, baking powder dan air jd 1 mangkok. Aduk rata..
- Masukkan Tahu kedalam adonan. Lalu goreng dengan minyak panas, api Besar. Setelah Tahu mengembang dan setengah matang masukkan adonan sedikit2 dengan sendok (Hati2 minyak mencrat!!!) Aduk2 hingga adonan menempel pada Tahu. Masukkan 1x lagi adonan ke penggorengan. Goreng sampai kering dan angkat..
Tahu memiliki kandungan kedelai yang baik dan diperlukan tubuh. Walaupun memiliki banyak gizi di dalamnya Tahu tidak langsung menjadi favorit. Tahu krispi adalah varian tahu goreng yang di bentuk dadu kecil dan ditaburi tepung supaya muncul sensasi renyah di saat memakannya. Penggunaan kata "krispi" dalam makanan ini terpengaruh oleh penggunaan kosakata dalam bahasa Inggris "Cryspy" yang berarti renyah. Tahu crispy misalnya, dengan mudah kamu bisa menemukan camilan ini karena Nah, untuk kamu yang ingin membuat tahu crispy di rumah, gampang banget loh caranya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Krispi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
