Bakso tahu goreng bumbu pedas manis ala niken.
Anda bisa menyiapkan Bakso tahu goreng bumbu pedas manis ala niken memakai 22 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso tahu goreng bumbu pedas manis ala niken
- Gunakan tahu.
- Ambil bumbu bakwan.
- Gunakan tepung terigu.
- Gunakan tepung tapioka.
- Ambil garam.
- Sediakan seledri.
- Gunakan daun bawang.
- Siapkan Bumbu halus bakso tahu.
- Gunakan bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Sediakan cabe keriting.
- Gunakan kemiri.
- Siapkan Bahan Bumbu pedas manis.
- Ambil bawang putih.
- Siapkan bawang merah.
- Sediakan bawang bombay.
- Ambil tomat.
- Gunakan Saos cabe.
- Ambil saori.
- Gunakan garam.
- Siapkan air.
- Ambil merica bubuk.
Cara membuat Bakso tahu goreng bumbu pedas manis ala niken:
- Hancurkan tahu sampai halus, kemudian masukkan tepung tapioka, tepung terigu dan tepung bakwan. Aduk sampai adonan tercampur semua.
- Setelah itu baru masukkan bumbu halus, garam, seledri, daun bawang, aduk sampai benar2 tercampur rata.
- Masukkan air yang banyak ke panci ya, setelah air panas bentuk adonan bulat2 dengan tangan langsung masukkan adonan ke air yang panas ya bun, masukkan adonan ke air panas cuman 5 bulatan aja dlu ya bun, setelah bakso terapung di atas air langsung di tiriskan dan baru bisa adonan lain di masukkan ke air panas ya bun. Begitu seterusnya sampai adonan abis ya. Setelah semua adonan di tiriskan masukkan kedalam kulkas 30mnt.
- Sambil nunggu 30 mnt, bunda bisa potong2 bawang merah, bawang putih, bombay dan tomat untuk buat bumbunya.
- Setelah 30mnt di kulkas, siapkan minyak panas dan goreng bakso sampai ke coklatan. Hati2 saat gorengnya ya bun krna sedikit aj kegores, bisa ancur.
- Setelah itu buat bumbunya ya, panaskan minyak kemudian masukkan bawang merah, bawang putih, bawang bombay dan tomat kemudian tumis sampai tomat layu..
- Setelah itu masukkan air, saos cabe, saori, garam dan merica bubuk. Aduk sampai rata kemudian masukkan bakso goreng ke bumbu dan aduk sampai merata.
- Diamkan sampai airnya abis dan bumbu meresap ke baksonya. Kemudian siap disajikan 🤩🤤.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso tahu goreng bumbu pedas manis ala niken yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
