Tahu Goreng Isi Pedas. Senangnya jumpa kembali dengan teman teman.tetap sehat ya manteman. Di video kali ini, kami upload video berbagi Resep Cara. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Ah ternyata tahu goreng dengan isi sayuran dan daging ini adalah tahu isi spesial bernama Hot Jeletot yang memang kondang super pedas.
Teman saya yang membawa tahu hanya cengar-cengir dan menjawab, "Emang enak!
Bisa Pesan yang sudah digoreng atau belum ya ka Untuk pemesanan.
Anda bisa menyiapkan Tahu Goreng Isi Pedas menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Goreng Isi Pedas
- Gunakan Tahu Coklat.
- Ambil tepung terigu.
- Ambil tepung beras.
- Siapkan wortel / secukupnya (parut uk. korek api).
- Siapkan touge /secukupnya.
- Ambil Minyak goreng secukupnya untuk menumis dan menggoreng.
- Siapkan Air.
- Siapkan #Bumbu isian.
- Ambil bawang putih (boleh 4 siung kalau besar).
- Gunakan bawang merah (boleh 3 siung kalau besar).
- Sediakan Cabe rawit merah besar (sesuaikan dg selera pedasnya).
- Gunakan Garam, gula, penyedap.
- Gunakan daun bawang.
- Sediakan #Bumbu Tepung.
- Gunakan Merica merica bubuk (25 butir merica biji).
- Sediakan bawang putih.
Tahu Goreng adalah masakan dari tahu yang digoreng yang banyak ditemukan Indonesia, Malaysia dan Singapura. Pertama, tahu dipotong kotak, segitiga atau sesuai selera, kemudian tahu dicelupkan ke dalam larutan air garam yang ditambah bawang putih yang telah dihaluskan hingga meresap. Hal ini karena Tahu Isi Pedas Goreng Tepung punya rasa unik dan enak yang manjakan lidah. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dan berwarna kecokelatan.
Langkah-langkah membuat Tahu Goreng Isi Pedas:
- Buat isian terlebih dulu. Parut kecil wortel. Iris kecil daun bawang..
- Ulek semua bumbu isian kecuali daun bawang. Tumis bumbu sampai matang, beri air -/+1/2 gelas, masukan wortel. Tunggu beberapa menit setelah wortel agak layu masukan toge dan daun bawang. Masukan garam, gula dan penyedap secukupnya. Setelah air susut matikan api. Sisihkan.
- Siapkan adonan tepung. Masukan di wadah, masukan daun bawang, merica dan bawang putih sudah dihaluskan. Beri air secukupnya, bertahap agar adonan tidak keenceran. Lalu aduk rata. Masukan garam dan penyedap rasa secukupnya. Cek rasa....sisihkan.
- Sobek dengan pisau satu sisi tahu untuk memasukkan isian. Lakukan sampai selesai.
- Siapkan minyak untuk menggoreng. Masukan tahu yang sudaj diberi isi ke tepung. Goreng tahu setelah minyak panas dengan api sedang. Setelah tahu setengah kering, kecilkan api. Goreng sampai matang..
- Hidangkan selagi panas 🤩.
Tahu isi adalah makanan tahu goreng isi atau aneka jajanan goreng-gorengan tahu goreng yang diberi isi dengan adonan bumbu kemudian siap digoreng. Begitu juga dengan isi semakin kesini semakin berkembang ada yang sudah beri cabai pedas didalam tahu munculah tahu isi pedas. Seperti tahu goreng dengan isian adonan ayam dan udang ini. Digoreng garing dan disajikan dengan saus pedas dan gurih. Tambahkan selai kacang, merica, garam dan gula.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tahu Goreng Isi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
