Pie Tahu (Pepes Tahu Goreng). Nah, kalau pepes tahu digoreng kira-kira gimana rasanya? Begini cara membuat dan resep pepes tahu goreng yang gampang banget. Tuang minyak ke dalam wajan, kemudian masukkan adonan tahu yang telah dikukus dengan bungkus pisang.
Jika biasanya pie dibuat dengan pastry crust dari campuran tepung terigu dan bahan Bila sudah selesai silahkan keluarkan dari cetakan, tuggu smapai dingin dan goreng dalam minyak panas. Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Anda bisa menyiapkan Pie Tahu (Pepes Tahu Goreng) memakai 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Pie Tahu (Pepes Tahu Goreng)
- Siapkan tahu putih besar.
- Siapkan bawang putih.
- Sediakan merica bubuk.
- Siapkan wortel.
- Siapkan daun bawang.
- Sediakan telur ayam.
- Sediakan Minyak sayur untuk menggoreng.
- Siapkan telur puyuh rebus.
Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep pepes ayam, resep pepes ikan, pepes udang, resep pepes jamur dan yang lainnya. Adalah pepes tahu goreng yang pas banget dimakan sebagai makanan pendamping. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore. When preparing the dish, cakes of hard tofu are deep fried until golden brown.
Langkah-langkah menyiapkan Pie Tahu (Pepes Tahu Goreng):
- Haluskan bawang putih.
- Hancurkan (bukan haluskan loh ya😂) tahu putih.
- Potong dadu kecil wortel dan potong - potong daun bawang.
- Campurkan wortel dan daun bawang, dengan tahu yang sudah dihancurkan dan bawang putih yang sudah dihaluskan, aduk rata.
- Tambahkan penyedap rasa dan merica bubuk pada bahan yang sudah diaduk rata. Lalu aduk rata.
- Masukkan bahan no.5 ke cetakan kue pie, di bagian tengah isi telur puyuh. Lalu keluarkan bahan dari cetakan.
- Kocok telur. Masukkan bahan no.6 kedalam telur.
- Goreng bahan no.7 sampai kecokelatan..
Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pie Tahu (Pepes Tahu Goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!