Mapo tahu. Mapo tahu, disebut juga sebagai tahu mapo atau mapo tofu dalam bahasa Inggris (Hanzi: 麻婆豆腐; Pinyin: mápó dòufu), adalah hidangan Tionghoa populer yang berasal dari provinsi Sichuan. Hidangan ini terdiri dari tahu yang dibumbui dan dimasak dengan saus pedas. Tahu mapo yang akan kita buat kali ini memiliki cita rasa yang pedas dengan kuah manis.
Personally I like to cook this dish at home from time.
Bagi yang belum tahu, mapo tofu merupakan masakan berbahan dasar tahu.
Citarasa rempah dari mapo tofu bisa bikin kamu ketagihan.
Anda bisa menyiapkan Mapo tahu menggunakan 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mapo tahu
- Ambil 100 gr daging sapi.
- Ambil 1 tahu sutra.
- Siapkan 10 bj jamur kancing.
- Gunakan 3 bawang putih...iris.
- Siapkan 1 cm jahe..parut.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan 2 sdm kecap.inggris.
- Sediakan 2 sdm minyak goreng.
- Gunakan 1 sdm minyak wijen.
- Ambil 1 ikat daun ketumbar.
- Gunakan 1 buah tomat.
- Gunakan 1 sdm saos tomat.
Bagi kamu yang penasaran bagaimana cara membuat mapo. JOC's all-time favorite dish, and it frequently makes it. Chicken Duck Ayam Bebek Beef Pork Sapi Babi Fish Shrimp Udang Egg Tofu Telur Tahu Rice Pasta Potato Nasi Mi Kentang Soup Sayur Cake Kue. Mapo tofu (麻婆豆腐, ma po dou fu) is one of the most popular classic Sichuan dishes.
Cara menyiapkan Mapo tahu:
- Daging di marinasi dgn kecap manis dan kecap inggris..didiemkan 1 jam di kulkas.
- Tumis bawang putih jahe tomat..sampe wamgi.
- Masukin dgg yg di marinasi smp matang.
- Masukin tahu trus jamur.
- Tambajkan air.koreksi rasa....
- Stlh matang..masukin minyak wijen dan daun ketumbar.
It has a spicy, pungent, and appetizing flavor that goes perfectly with steamed rice. I love cooking mapo tofu for a. [image] Proses mengolah tahu menjadi masakan mapo sepertinya cukup mudah. Olahan tahu gaya Szechuan ini populer di banyak restoran China. Mapo Tofu (or Mapo Dofu) recipe. A Sichuan classic of melt in the mouth silken tofu, covered in a fiery red, earthy, slightly tongue numbing chilli sauce, made with Doubanjiang, the Sichuan chilli bean paste.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mapo tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
