Kerapu dan tahu goreng sambal siram. Sajian kerapu goreng siram tausi ini bisa menjadi salah satu pilihan menu ikan yang mungkin sering tersaji di meja makan. Lumuri ikan dengan garam dan air jeruk nipis. Goreng dalam minyak yang telah dipanaskan sampai matang.
Kemudian goreng dan tiriskan lalu sisihkan. b.
Kentang dan tahu potong dadu lalu goreng, tiriskan dan sisihkan. c.
Siapkan bumbu, blender sampai halus lalu tumis bersama daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe, sampai harum lalu tambahkan garam, gula jawa sisir dan santan serta air.
Anda bisa membuat Kerapu dan tahu goreng sambal siram memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kerapu dan tahu goreng sambal siram
- Gunakan tahu (potong2 lalu digoreng).
- Siapkan ikan kerapu.
- Sediakan Bumbu Halus :.
- Sediakan rawit merah.
- Siapkan bawang merah.
- Ambil bawang putih.
- Gunakan jahe.
- Siapkan sereh (potong2 agar mudah diblender).
- Ambil Bumbu Iris :.
- Gunakan cabe besar.
- Gunakan tomat uk kecil.
- Siapkan bawang pre (daun seledri).
- Gunakan Bumbu pelengkap :.
- Ambil daun salam.
- Sediakan daun jeruk purut.
- Ambil Garam.
- Sediakan Penyedap klu suka yaaa (aku diskip).
Mari, tantang dirimu untuk memasak resep ikan kerapu siram kecombrang ini. Memilih ikan kerapu segar akan menjadikan hidangan ini semakin lezat. Ada juga beberapa tips yang membuat sajian ikan siram kecombrang ini lebih sedap, yaitu pastikan minyak goreng benar-benar panas sebelum. Tahu goreng (Indonesian spelling) or Tauhu goreng (Malaysian and Singaporean spelling) is an Indonesian dish of fried tofu commonly found in Indonesia, Malaysia and Singapore.
Langkah-langkah membuat Kerapu dan tahu goreng sambal siram:
- Bersihkan ikan kerapu lalu sayat dan taburi garam dan jeruk nipis, diamkan 5 menit lalu goreng..
- Blender atau ulek semua bumbu halus, sisihkan dulu. Lalu iris tipis bumbu irisnya..
- Tumis bumbu halus, lalu tambahkan bumbu iris dan bumbu pelengkapnyaa, aduk2 hingga tomatnya hancur lalu koreksi rasa. Bila dirasa telah pas angkar dan siram diatas tahu dan ikan kerapu yg sudah digoreng. Tambahkan daun kemangi pada piring saji jika suka yaaa..
When preparing the dish, cakes of hard tofu are deep fried until golden brown. Lumur ikan kerapu dengan garam kunyit dan sebelum digoreng tabur tepung jagung. Kemudian goreng ikan sehingga garing dengan minyak yang banyak dan pastikan kedudukan ikan adalah melebar dengan kedudukan kepala ikan tegak. Menggunakan minyak yang sama goreng Bahan B. Tahu goreng crispy dengan siraman bawang goreng, cabai dan garam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kerapu dan tahu goreng sambal siram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
